惹味黑椒雞翼

雞翼係我家熱門菜式，簡單易整快靚正~~呵呵

之前買左樽黑椒醬，用黎醃雞翼再焗~~

小小辣好惹味呢!!

材料:

雞翼   1磅

鹽     半茶匙

糖     1.5茶匙

醬油   1湯匙

味醂    2湯匙

胡椒粉  少許

黑椒醬  3湯匙

1.     雞翼解凍後，抹乾水，先用醃料醃最少4小時

2.     焗爐170C預熱，雞翼先反轉鋪網架焗15分鐘

3.     之後再反轉雞翼，再焗10分鐘

*如果怕黑椒醬太辣，可以加多少少糖去醃中和返~