南棗花膠燉鮮奶

懷孕到後期，間唔中都會食下花膠養胎，花膠含有豐富膠質及蛋白質，

就算唔係懷孕，都可以食花膠養顏滋潤下，特別秋冬季，

今次我用左南棗代替紅棗，同樣補血補氣，但南棗冇咁燥~

材料 (1人份量):

花膠筒   2隻

薑片     2塊

南棗     2粒

冰糖     隨意

鮮奶     300ml

熱水     100ml

做法:

1.     預先浸發花膠，剪細件

2.     將所有材料放入燉盅內

3.     放入蒸爐100C 燉2小時即可

每次燉我都會燉2-3盅，出爐放涼後入雪櫃，
再食時蒸返熱，但盡量5-7日內要食晒，唔好留太耐!