天氣熱，唔想飲熱辣辣既湯，但又想飲D湯水潤下。
一於就簡單煲個蘋果水，又潤又有益，
可以熱飲或雪凍再飲又得，一家大小都啱！
材料：（約8碗分量）
蘋果 6個
南北杏 各一大湯匙
蜜棗 一粒
做法：
1）蘋果用暖水浸洗，將蘋果外層既蠟洗去，一開四切開，去除蘋果芯和核
2）湯煲準備2 公斤水，加入蘋果、南北杏和蜜棗，大火煮滾約10分鐘，轉中小火煲
1 小時
***喜歡的話，可以待蘋果水放涼之後可以加入適量蜜糖增加甜味。
但如果俾一歲以下小朋友飲，就不能加蜜糖，因為會有機會中毒的!!!
沒有留言:
張貼留言