黃金蟹籽炒飯

 

新年餸菜當然要好意頭！

不過唔係個個都有時間炆燉靚餸，
包括我地兩姊妹👭，今年我地各自湊住2個，
時間真係唔見洗，入廚房既時間越快越好

但當然唔可以是旦求其了事，
所以選材要方便，賣相要靚靚，
咁就可以快靚正咁食到好野😋😋

今次呢個✨黃金蟹籽炒飯🦀，
只係簡單用罐頭蟹肉同埋蟹子做配料，
咁就做到豐富又豪華既炒飯😍😍！

今次重用左前一晚食完既阿拉斯加長腳蟹蟹蓋做碟，上枱真係特別吸

  

 材料: 

冷飯              2-3碗

雞蛋               2隻

紅蔥頭碎       適量

蟹肉蟹膏罐   隨意

蟹籽              隨意 

做法:

1. 先炒香紅蔥頭碎，再加入白飯一齊炒，其間加入半茶匙鹽調味

 

2. 白飯炒熱轉大火炒，倒入已發好既雞蛋快手炒

 

 3. 最後加入蟹肉蟹膏炒勻

 

4. 食前再加上蟹籽及蔥花，更吸引好味!!