紅棗蓉年糕

上星期睇完鼎爺教整「棗蓉年糕」!!!
屋企齊晒材料，心動不如行動，糕GOGO!!

趁bbs訓左，即刻開壇整糕
鼎爺話要夠甜先可以帶出紅棗既香味!!
佢節目中話糖要13-14兩，BIGBIG食譜就話要600g(約16兩)
最後我落左14兩(約540g)
甜少少，但真係好香棗味呢~~而且我用左增城蔗糖，仲香~
口感軟燸，very good呀!!!

短片:

[孕婦食譜]蓮子百合南棗燉黃耳

黃耳除左可以用鮮奶燉，亦可以加配料燉糖水，
因為唔係個個孕婦都接受鮮奶。

同樣健康有益!!又滋潤~~