過新年除左賀年菜外,有時都要照顧小朋友/大細路既口味!!
當然唔少得個個都中意既雞翼啦!!!
超簡單又甜甜地...個個都搶住食!!!!
材料:
雞翼
1磅
鹽
半茶匙
糖
半茶匙
蜜糖
1-2湯匙
醬油
1湯匙
味醂
2湯匙
芥末籽醬
2-3湯匙
1. 雞翼解凍後,抹乾水,先用醃料醃最少4小時
2. 焗爐170C預熱,雞翼先反轉鋪網架焗15分鐘
3. 之後再反轉雞翼,再焗10分鐘
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