鮮百合蓮子雪耳糖水

去到11月尾，終於有冬天既感覺～
天氣凍凍地，心思思要食下糖水，冷暖下滋潤下…

鮮百合有潤肺清心之效，可止咳、開胃、安神，有助增強體質。

雪耳就充滿膠質，可以滋潤肌膚，全家都好啱食～～

材料:

鮮百合   1包

雪耳     1朵

蓮子     約20-25粒

紅棗     約12粒

圓肉     適量

杞子     適量

冰糖     約60g

做法:

1.     雪耳浸發，剪走蒂部再剪細雪耳備用; 鮮百合沖洗，剪走啡色部分

2.     其他材料洗淨，蓮子去芯，紅棗去核

3.     所有材料(除鮮百合外)隨水煲滾後，轉細火煲15分鐘

4.     加入鮮百合，再煲10分鐘即成。