*士多啤梨法式拿破崙*

呢件餅，整完我自己都心心眼，
超簡單易做，但絕對出得大場面~

趁而家士多啤梨當造，快D整返個試下啦~
新年/ 情人節都大派用場呀~

 材料(2-3件):

現成酥皮       1塊

即溶吉士粉    約150g      

士多啤梨       2-3粒

糖霜               少許

做法:

1.     吉士粉按包裝指示加牛奶混合成吉士醬，
    放雪櫃雪最少30分鐘

2.     酥皮解凍, 焗爐170C預熱，焗20-25分鐘

3.     酥皮出爐後去邊，切3塊一樣size既長方形

4.     1層鋪底，唧吉士醬，再鋪中層，再唧吉士醬

5.     鋪頂層，加士多啤梨

6.     灑上糖霜食得!!!

妹妹心得:

*因每個爐溫都唔同，要留意如上火太勁已上色，
但未夠乾脆，可用錫紙蓋一蓋再繼續焗

*酥皮要趁新鮮脆食先好，所以唔可以預先整定

*唔用士多啤梨，用其他berries 或者芒果都可