三文治壽司卷

三文治大變身!!!!成為同壽司一樣既三文治卷~~
無論假日野餐，派對小食定係午餐盒，大人小朋友都會有驚喜^^

材料:

墨西哥薄餅包  3塊

牛油果             1個

芝士                 3片

火腿                6-9片

蛋餅                  3片

牛油                適量

做法:

1. 芝士片切開一半；牛油果開邊後，切薄片，備用

2. 先將牛油薄薄塗在墨西哥薄包上

3. 再將牛油果片、芝士、火腿，順序鋪在麵包上中間位置

4. 最後放上薄蛋餅，再將麵包慢慢捲起

5. 捲到最後，塗多一點牛油在邊界，黏實三文治卷，以免散開。

6. 卷好之後，切去頭尾，再切成5小卷。

7. 完成！