2016年4月14日 星期四

台式蜜糖吐司






早一排係台灣Hit 到黎香港既蜜糖吐司….
日日都大排長龍
阿妹我都為左佢排過一次隊等食(好彩只排左20分鐘)
材料其實非常簡單!!!!!!!仲可以挑選己喜歡既食材及醬料~~
自己係屋企整以後唔使出街食lu~~~yeah!!!
家姐你都要試下,Matt 實鐘意~~





材料:
厚麵包      4
牛油        適量
砂糖        少許
士多啤梨    2-3
蜜桃        2
雪糕        1-2
百力滋       2
朱古力醬     隨意
蜜糖         隨意
煉奶         隨意

做法:
1.     麵包先在中間切一個小正方形(如圖),再將小正方形14切細件


2.     平底鑊加牛油,細火放麵包烘至金黃色(麵包框&麵包件一樣做法)


3.     麵包灑上砂糖,放入焗爐150C3-4分鐘 (要乾身及脆)




4.     將麵包框疊高,中間放入麵包件




5.     再加士多啤梨,蜜桃,雪糕
6.     唧上朱古力醬,蜜糖及煉奶
7.     加埋2支百力滋
8.     食得啦!!!!!

妹妹心得:
*其實材料及醬料好隨意,按個人喜好,可以用芒果, 藍莓,奇異果
*百力滋好重要,加左百力滋成個感覺出晒黎hahaha
*原來嘉頓出左厚麵包,都係去超市買先知~~勁方便

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