我身邊朋友整過都大讚無得頂~
今次我又share過簡單得黎又有小小特別既「青檸蜜雞翼」
材料:
雞翼 15隻(中size)
青檸 1個(榨汁用)
雞翼醃料:
鹽 3/4茶匙
糖 1茶匙
醬油 1湯匙
生粉 1.5茶匙
胡椒粉 少許
蜜糖 2湯匙
汁料:
青檸汁 1個
蜜糖 2湯匙
做法:
1. 雞翼預先用醃料醃最少3小時
2. 焗爐170C預熱,將青檸榨汁,蜜糖拌勻成汁料
2. 焗爐170C預熱,將青檸榨汁,蜜糖拌勻成汁料
4. 之後再反轉雞翼,掃多層汁料再焗10分鐘
5. 出爐食得啦!!!
妹妹心得:
*如果喜歡酸既,可以食前再灑上半個榨汁青檸
* 冇焗爐可以先煎熟雞翼,再用汁料煮5分鐘,但蜜糖易燶,要細火&加少少水稀釋汁料
*如果喜歡酸既,可以食前再灑上半個榨汁青檸
* 冇焗爐可以先煎熟雞翼,再用汁料煮5分鐘,但蜜糖易燶,要細火&加少少水稀釋汁料
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