[簡易清潤糖水] 木瓜雪耳糖水

      呢2日朝早有D秋意...好舒服呀~~~

喉嚨好似預早知咁....乾乾地~~
用木瓜雪耳，30分鐘就煮左個又好味又滋潤既糖水啦!

材料:

木瓜     1個(中size)

雪耳     1朵

南北杏   20g

冰糖     適量

水       1500ml

 

做法:

1.     雪耳預先浸發，剪左蒂部，再剪成細塊

2.     木瓜去皮刮籽，切細件; 南北杏洗淨

3.     所有材料隨水落，煲滾後轉中細火煲30分鐘

4.     食得啦!

妹妹心得:

*買雪耳個陣，可問清楚適唔適合煲糖水用，因為有部分雪耳比較硬身，煲好耐都唔淋的

*雪凍食仲好味