*北海道牛奶布丁*

一個完美既晚餐當然要食返個甜品畫上完美既句號啦!
大家都知煮一餐唔係咁容易~
所以甜品會分享「北海道牛奶布丁」
超簡單，而且可以預先預備好~想食話咁易!!

材料:

牛奶     320ml

淡忌廉   150ml

糖       40g

魚膠片   10g

雲尼拿油 1茶匙

做法:

1.      魚膠片先用冰水浸軟，備用

2.      牛奶加糖，小火微熱煮溶糖

3.      加魚膠片攪拌，利用餘溫溶魚膠片

4.      加淡忌廉及雲尼拿油

5.      先待布丁完全放涼後，再攪拌倒入小碗

6.      放雪櫃雪至少小4小時

7.      食得啦!!

妹妹心得:

*雲尼拿油係用黎增加香味，如果真係冇，唔加都可以

 我會喜歡用有雲尼拿籽既雲尼拿油~感覺上好D

*因為有溫度下忌廉會同牛奶呈分離狀態，
 如果即時倒入小碗雪，雪完就會分成兩層，
 所以一定要放涼後再攪拌倒入小碗