2016年11月14日 星期一

白桃烏龍蘆薈茶凍




白桃烏龍蘆薈茶凍
係日本買左盒白桃烏龍茶葉
一路都未飲,因為屋企太多茶葉茶包XD”
另一半好中意食啫哩,就試下用茶黎整茶凍!!!!
當然成功啦!!加埋蘆薈仲好健康好味
因為冇加糖食多2杯都唔怕!!



材料:
白桃烏龍茶葉   10g
蒟蒻粉         42g
             1000ml
蘆薈           隨意

做法:
1.     煲滾水,加入茶葉焗15-20分鐘出味
2.     隔走茶葉,剩餘約900ml
3.     加入蒟蒻粉,利用微溫溶化 (如果茶已凍,不能完全溶解,可再加熱至微暖)
4.     倒入小杯,放入雪櫃雪至凝固
5.     食前將蘆薈鋪面
6.     食得啦!!!

妹妹心得:
*每款蒟蒻粉份量各有不同,需留意包裝指示
*用其他果茶, 紅茶一樣做得

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