2016年8月29日 星期一

[簡易清潤糖水] 木瓜雪耳糖水



      呢2日朝早有D秋意...好舒服呀~~~
喉嚨好似預早知咁....乾乾地~~
用木瓜雪耳,30分鐘煮左個又好味又滋潤既糖水啦!




材料:
木瓜     1(size)
雪耳     1
南北杏   20g
冰糖     適量
       1500ml
 
做法:
1.     雪耳預先浸發,剪左蒂部,再剪成細塊
2.     木瓜去皮刮籽,切細件; 南北杏洗淨
3.     所有材料隨水落,煲滾後轉中細火煲30分鐘



4.     食得啦!

妹妹心得:
*買雪耳個陣,可問清楚適唔適合煲糖水用,因為有部分雪耳比較硬身,煲好耐都唔淋的
*雪凍食仲好味




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